Die Lust am backen geht über den Sommer immer etwas verloren, doch nun habe ich mal wieder ein paar Donuts in den Ofen geschoben. Dafür die Pflaumen klein würfeln und dann ganz easy alle Zutaten zu einer Masse vermengen und mit Flavour Drops nach Wahl abschmecken. Bei mir hat die Masse dass 8 Donuts ergeben. Diese habe ich bei 180 Grad Umluft dann für etwa 20 Minuten gebacken.

Ein Donut hat folgende Werte: schlappe 71kcal, 3,2g KH, 2,4g Fett und 9g Eiweiß.