Ich hatte mal wieder eine Banane übrig, die leider schon überreif war. Also wurde mal wieder der Backofen angeschmissen. Die Banane zermatschen, Haferflocken und Schmelzflocken dazugeben und ordentlich verrühren. Dann die restlichen Zutaten (außer die Schokodrops) hinzugeben und alles zu einer gleichmäßigen Masse verrühren. Am Ende die Schokodrops in beiden Farben unterheben und auf die Donutformen verteilen (Muffinförmchen gehen natürlich auch). Bei mir hat es am Ende 8 Donuts ergeben.

Ein Donut hat folgende Werte: 99kcal, 10,7g KH, 3,2g Fett und 6g Eiweiß.